Chascomús: 360 grupos familiares participan del programa municipal “Cosechando saberes”

CHASCOMÚS –   El programa “Cosechando saberes” busca promover que cada vez más vecinos y vecinas se sumen a la propuesta de producir sus propios alimentos de un modo amigable con el ambiente, mejorando la economía familiar, la promoción de la producción agroecológica y el acceso a productos saludables para una alimentación adecuada. Durante la temporada otoño-invierno, más de 360 familias producen sus propios alimentos.

Constituye una propuesta de trabajo articulado del Municipio de Chascomús- a través de diferentes áreas – y el INTA cuyo eje estratégico busca promover acciones de soberanía alimentaria.

Entendiendo a la misma como “… el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sostenibles de producción, distribución y consumo de alimentos con base en la pequeña y mediana producción…”

Para ello, el programa mencionado cuenta con tres grandes objetivos direccionales:

1.- Generar información estadística confiable para la toma de decisiones tendientes a Promover políticas públicas situadas y acordes a la realidad de cada territorio.

2.- Coordinar y desarrollar acciones de formación y capacitación; tanto para la comunidad en general como en la calificación y profesionalización de promotores territoriales; para el impulso de una alimentación, sana y segura y soberana.

3.- Promover la creación y visibilización de una red local de organizaciones, vecinos y productores por una alimentación sana, segura y soberana.