El bonito restaurante y caf\u00e9 que se abri\u00f3 en la costanera hace dos a\u00f1os, terminar\u00e1 cerrando sus puertas a partir del pr\u00f3ximo l\u00fanes 19\/8, volviendo a quedar vac\u00edo un sitio que extra\u00f1amente no ha funcionado, a pesar de su excelente ubicaci\u00f3n.<\/p>\n
Siempre es triste que alg\u00fan emprendimiento se vea truncado, no solo por los sue\u00f1os y proyectos frustrados, sino por las fuentes de trabajo que quedan en el camino.<\/p>\n
El hecho, fue narrado por la red social Facebook, por su due\u00f1o, Nicol\u00e1s Iglesisas<\/strong>, con un sentido mensaje que a continuaci\u00f3n reproducimos.<\/p>\n \u00abEl Trocadero cierra sus puertas a partir del 19\/8.\u00a0<\/strong><\/em>
\nUn proyecto personal en el que por 2 a\u00f1os,\u00a0<\/strong><\/em>
\ntodos los involucrados dejamos nuestro mejor esfuerzo.\u00a0<\/strong><\/em>
\nEl lugar que siempre a\u00f1or\u00e9 y sin dudas el que m\u00e1s voy\u00a0<\/strong><\/em>
\na extra\u00f1ar. Como dijo un amigo, habr\u00e1 m\u00e1s seguramente.\u00a0<\/strong><\/em>
\nEn otro lugar y con otras condiciones.\u00a0<\/strong><\/em>
\nEl Trocadero no muere.\u00a0<\/strong><\/em>
\nNo mueren nuestras creencias, nuestras convicciones\u00a0<\/strong><\/em>
\nni nuestra cocina.\u00a0<\/strong><\/em>
\nEl Trocadero no negocia calidad ni sabe de mezquindades, cambia y se transforma.\u00a0<\/strong><\/em>
\nA todos aquellos que fueron parte,\u00a0<\/strong><\/em>
\nmi gran equipo, a mis clientes, proveedores y amigos,<\/strong><\/em>
\ngracias infinitas por hacerlo posible.\u00a0<\/strong><\/em>
\nNos volveremos a encontrar…\u00bb<\/strong><\/em>
\nNicol\u00e1s Iglesias<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"