31 de Julio de 2025<\/p>\n
BUENOS AIRES –\u00a0 <\/strong>Los primeros casos fueron detectados en Tornquist y Bah\u00eda Blanca durante la \u00faltima semana de junio, donde se registraron seis personas afectadas tras consumir carne de cerdo casera. Posteriormente, a mediados de julio, se identific\u00f3 otro brote en la localidad de Azul, que afect\u00f3 a 31 personas, tambi\u00e9n vinculadas al consumo de productos elaborados artesanalmente.<\/p>\n Se trata de un padre y su hijo, quienes ingresaron durante el fin de semana con s\u00edntomas como fiebre, dolor de cabeza, inflamaci\u00f3n en los p\u00e1rpados, enrojecimiento ocular en ambos ojos y dolores musculares generalizados. Ambos evolucionan favorablemente bajo tratamiento m\u00e9dico.<\/p>\n Una vez en el cuerpo humano, las larvas se alojan en el intestino y desde all\u00ed migran al torrente sangu\u00edneo, colonizando distintos m\u00fasculos, incluso los del coraz\u00f3n, diafragma y sistema nervioso.<\/p>\n El Ministerio de Salud de la Naci\u00f3n subraya que el cerdo dom\u00e9stico es la principal fuente de contagio en Argentina, aunque tambi\u00e9n puede haber infecciones a partir de otros animales salvajes. La enfermedad no se transmite entre personas.<\/p>\n S\u00edntomas comunes:<\/b><\/span><\/p>\n -Dolor abdominal y espasmos<\/p>\n -Diarrea<\/p>\n -Fiebre<\/p>\n -Hinchaz\u00f3n alrededor de los ojos<\/p>\n -Dolores musculares (al respirar, masticar o mover grandes grupos musculares)<\/p>\n -Debilidad general<\/p>\n Diagn\u00f3stico precoz<\/b><\/span><\/p>\n Es clave para iniciar un tratamiento adecuado, un temprano diagn\u00f3stico, sobre todo si la persona consumi\u00f3 embutidos o carne de cerdo casera. Si las larvas alcanzan los m\u00fasculos, no hay cura espec\u00edfica, y los tratamientos se orientan a aliviar los s\u00edntomas, especialmente el dolor.<\/p>\n En los brotes m\u00e1s recientes, el Ministerio bonaerense confirm\u00f3 que todas las personas afectadas fueron tratadas con albendazol y mebendazol, medicamentos preparados por el Instituto Biol\u00f3gico Tom\u00e1s Per\u00f3n.<\/p>\n Medidas de prevenci\u00f3n<\/b><\/span><\/p>\n Se recomienda consumir \u00fanicamente carne bien cocida, asegur\u00e1ndose de que no queden zonas rosadas y que la temperatura interna supere los 71\u00b0C durante al menos un minuto. Tambi\u00e9n se alerta que el curado con sal no elimina el par\u00e1sito.<\/p>\n Para evitar riesgos, los expertos aconsejan adquirir productos derivados del cerdo, como chacinados y embutidos, solo en establecimientos habilitados, y revisar siempre las etiquetas para confirmar su procedencia, fecha de elaboraci\u00f3n y vencimiento.\u00a0(InfoGEI)Ac<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n
Este martes, el portal InfoGEI dio cuenta de dos adultos, que fueron hospitalizados en el Hospital Municipal de Trenque Lauquen tras haberse confirmado que padecen triquinosis.<\/h3>\n<\/blockquote>\n
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La triquinosis es una enfermedad parasitaria provocada por el Trichinella spiralis, un nem\u00e1todo que infecta principalmente a cerdos y animales silvestres como jabal\u00edes o pumas. La infecci\u00f3n en humanos ocurre tras ingerir carne mal cocida que contiene las larvas del par\u00e1sito.<\/h3>\n<\/blockquote>\n