{"id":44866,"date":"2026-04-01T14:51:03","date_gmt":"2026-04-01T17:51:03","guid":{"rendered":"https:\/\/larevistadigital.com.ar\/blog\/?p=44866"},"modified":"2026-04-01T14:51:03","modified_gmt":"2026-04-01T17:51:03","slug":"chascomus-posta-de-sabores-llega-una-propuesta-innovadora-centrada-en-los-hongos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/larevistadigital.com.ar\/blog\/chascomus-posta-de-sabores-llega-una-propuesta-innovadora-centrada-en-los-hongos\/","title":{"rendered":"Chascom\u00fas Posta de sabores: llega una propuesta innovadora centrada en los hongos"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"excerpt\">La ciudad se prepara para vivir una nueva edici\u00f3n de Mesa Posta de Sabores, el evento gastron\u00f3mico que celebra la identidad culinaria local y regional como as\u00ed tambi\u00e9n al emprendedorismo.<\/h3>\n<p>01 de abril de 2026<\/p>\n<div id=\"miDiv1\" class=\"text\">\n<p><strong>CHASCOM\u00daS &#8211;\u00a0<\/strong> \u00a0En el marco de una nueva edici\u00f3n de Mesa Posta de Sabores, el emprendimiento Chascom\u00fas Fungi ser\u00e1 uno de los protagonistas con una agenda de actividades que invita a explorar el fascinante universo de los hongos desde m\u00faltiples enfoques.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Con una propuesta que combina divulgaci\u00f3n, experiencia en territorio y contacto directo con la naturaleza, el equipo de Chascom\u00fas Fungi ofrecer\u00e1 charlas abiertas y una actividad especial, pensadas tanto para curiosos como para quienes ya se interesan por los hongos y sus aplicaciones.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>El viernes 3 a las 17 horas se realizar\u00e1 la charla \u201cEl asombroso mundo de los hongos y sus aplicaciones pr\u00e1cticas\u201d, a cargo de la licenciada Damaris Lining, quien abordar\u00e1 las m\u00faltiples utilidades de estos organismos, desde lo alimenticio hasta lo ambiental.<\/p>\n<p>El s\u00e1bado 4 tambi\u00e9n, a las 17 horas, ser\u00e1 el turno de \u201cMicoturismo y territorio: las posibilidades que nos brinda el Reino Fungi\u201d, una propuesta a cargo de Mar\u00eda Emilia Ventureira que invita a pensar el v\u00ednculo entre los hongos, el entorno y el desarrollo local.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Ambas actividades se desarrollar\u00e1n sin inscripci\u00f3n previa en el sal\u00f3n de la Estaci\u00f3n Hidrobiol\u00f3gica, ubicada en Av. Lastra y Ju\u00e1rez, con entrada libre y gratuita.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Adem\u00e1s, el s\u00e1bado 4 a las 10 de la ma\u00f1ana tendr\u00e1 lugar una experiencia \u00fanica: \u201cConociendo el reino de los hongos en el bosque\u201d, un paseo de recolecci\u00f3n en la Estancia La Alameda que combina caminata y aprendizaje en contacto directo con la naturaleza. La actividad estar\u00e1 a cargo de Damaris Lining, Santiago Jaramillo y Edgardo Albert\u00f3 (INTECH), y contar\u00e1 con cupos limitados para un m\u00e1ximo de 30 personas.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>De esta manera, Chascom\u00fas Fungi se posiciona como una de las propuestas m\u00e1s originales de Mesa Posta de Sabores, acercando al p\u00fablico una mirada integral sobre el mundo de los hongos y su enorme potencial en la vida cotidiana.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>La invitaci\u00f3n est\u00e1 hecha: una oportunidad ideal para degustar, conocer y sorprenderse con todo lo que la gastronom\u00eda regional tiene para ofrecer.<\/p>\n<p>Recordemos que Posta de Sabores, est\u00e1 organizado por la Municipalidad de Chascom\u00fas con el acompa\u00f1amiento del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, el Banco de la Provincia de Buenos Aires y Aguas de Origen Villa del Sur \u2013 Levit\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>La ciudad se prepara para vivir una nueva edici\u00f3n de Mesa Posta de Sabores, el evento gastron\u00f3mico que celebra la identidad culinaria local y regional como as\u00ed tambi\u00e9n al emprendedorismo. 01 de abril de 2026 <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/larevistadigital.com.ar\/blog\/chascomus-posta-de-sabores-llega-una-propuesta-innovadora-centrada-en-los-hongos\/\" title=\"Chascom\u00fas Posta de sabores: llega una propuesta innovadora centrada en los hongos\">[Leer M\u00e1s]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":3,"featured_media":44867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":{"0":"post-44866","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-chascomus"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/larevistadigital.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/69cd5407b00e1.png?fit=668%2C445&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8qtrQ-bFE","jetpack-related-posts":[{"id":44635,"url":"https:\/\/larevistadigital.com.ar\/blog\/chascomus-en-semana-santa-llega-posta-de-sabores\/","url_meta":{"origin":44866,"position":0},"title":"Chascom\u00fas: 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