06 de abril de 2026<\/p>\n
Durante las dos jornadas, alrededor de 10 mil personas recorrieron el predio del Parque de los Libres del Sur, donde se desarroll\u00f3 la feria organizada por la Municipalidad de Chascom\u00fas con el acompa\u00f1amiento del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.<\/span><\/p>\n \u201cSostener este tipo de encuentros es una decisi\u00f3n pol\u00edtica que tomamos junto al gobierno de la provincia de Buenos Aires para acompa\u00f1ar a nuestros productores y emprendedores. Estos espacios permiten visibilizar su trabajo, fortalecer la econom\u00eda local y seguir posicionando a Chascom\u00fas como un destino tur\u00edstico de la regi\u00f3n\u201d<\/em><\/strong>, expres\u00f3 el intendente Javier Gast\u00f3n<\/strong>, quien acompa\u00f1\u00f3 ambas jornadas dialogando con los distintos productores, vecinos y turistas.<\/span><\/p>\n Durante ambas jornadas tambi\u00e9n hubo un espacio dedicado a la gastronom\u00eda con propuestas de cocina en vivo a carga de productores y emprendedores. Se pudieron degustar preparaciones como alcauciles en conservaci\u00f3n junto a Quintas Los Primos, recetas saludables de Sanar, cocina con hongos de La Alameda y La Matera, adem\u00e1s de propuestas dulces y tradicionales como los alfajores de maicena de Amo mi Cocina, la rosca de Pascuas isle\u00f1a de Delta Cuisiniere, el armado de alfajores artesanales varelenses y una experiencia de infusiones de t\u00e9 verde, rojo y negro a carga de Especias y Aromas.<\/span><\/p>\n El evento tambi\u00e9n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de distintas \u00e1reas municipales que acercaron propuestas, actividades y espacios de informaci\u00f3n para la comunidad. Desde el \u00e1rea de Turismo se brind\u00f3 y atenci\u00f3n de los atractivos de la ciudad, mientras que el \u00e1rea de Ambiente desarroll\u00f3 talleres y actividades de concientizaci\u00f3n. A su vez, Desarrollo Social difundi\u00f3 programas y realiz\u00f3 vinculados a la promoci\u00f3n de los derechos de ni\u00f1os, ni\u00f1as y acciones adolescentes, el \u00e1rea de Deportes realiz\u00f3 una plaza deportiva con gran variedad de actividades. Tambi\u00e9n se suma el \u00e1rea de Salud con espacios de prevenci\u00f3n y promoci\u00f3n. Adem\u00e1s, cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento de empresas como Aguas de Origen, a trav\u00e9s de Villa del Sur, y Banco Provincia.<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s de la feria, los espacios patrimoniales de la ciudad tambi\u00e9n registraron una importante afluencia, con alrededor de 1600 visitantes durante todo el fin de semana.<\/span><\/p>\n \u00abEste tipo de eventos genera un movimiento econ\u00f3mico muy importante para la ciudad, promoviendo el consumo, la producci\u00f3n local y regional, contribuyendo a la generaci\u00f3n de fuentes de trabajo. No s\u00f3lo resultan beneficiarios de estas pol\u00edticas p\u00fablicas los emprendedores y productores que participantes, sino tambi\u00e9n para el comercio de cercan\u00eda, la gastronom\u00eda y el sector tur\u00edstico. Debo destacar y reconocer el enorme trabajo que realizan los trabajadores municipales para llevar adelante estas actividades; siendo para m\u00ed el primer evento en esta funci\u00f3n, ver el compromiso, dedicaci\u00f3n y la organizaci\u00f3n de cada \u00e1rea realmente es para resaltar\u00bb<\/em><\/strong>, se\u00f1al\u00f3 el secretario de Hacienda y Producci\u00f3n, Marcelo Teileche.<\/strong><\/span><\/p>\n Durante el encuentro tambi\u00e9n se cont\u00f3 con la visita del ministro de Desarrollo Agrario de la provincia, Javier Rodr\u00edguez, junto a Ayel\u00e9n Borda, Subsecretaria de Priorizaci\u00f3n y Seguimiento Econ\u00f3mico y Productivo de la Jefatura de Asesores de la provincia de Buenos Aires y Javier Cernadas, Director Provincial de Alimentos y Mercados del Ministerio de Desarrollo Agrario, quienes recorrieron la feria y dialogaron con productores y emprendedores.<\/span><\/p>\n La realizaci\u00f3n de esta feria tambi\u00e9n implic\u00f3 un importante despliegue organizativo por parte de la Municipalidad, con el trabajo articulado de distintas \u00e1reas que participar\u00e1n en la log\u00edstica, el montaje, la seguridad, la limpieza, la coordinaci\u00f3n de actividades, la difusi\u00f3n y la atenci\u00f3n al p\u00fablico. En este sentido, se destac\u00f3 especialmente el trabajo de los equipos de Producci\u00f3n y Turismo, que estuvieron a cargo de la organizaci\u00f3n general del evento.<\/span><\/p>\n El \u00e9xito de esta segunda edici\u00f3n ya abri\u00f3 el camino para una nueva convocatoria: desde la organizaci\u00f3n confirmaron que comenzaron a trabajar en una tercera edici\u00f3n, impulsada por la gran respuesta del p\u00fablico y el entusiasmo de los propios emprendedores.<\/span><\/p>\n Con propuestas que combinan producci\u00f3n regional, cultura, gastronom\u00eda y turismo, eventos como Posta de Sabores contin\u00faan fortaleciendo el perfil de Chascom\u00fas como un destino cercano, activo y atractivo durante todo el a\u00f1o.<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n
El evento reuni\u00f3 m\u00e1s de 60 puestos de emprendedores y productores locales y regionales, con una amplia variedad de alimentos artesanales, degustaciones, cocina en vivo, espect\u00e1culos musicales, food trucks y espacios tem\u00e1ticos vinculados al deporte, el ambiente, el turismo y actividades para las infancias.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n
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El escenario tambi\u00e9n ofreci\u00f3 una variada programaci\u00f3n art\u00edstica local con m\u00fasica y danza durante todo el evento. Se present\u00f3 el ballet Ahlam, el espect\u00e1culo de Solo Fusi\u00f3n \u00c1rabe y grupos musicales como Samba Reggae, Cinco de Copas, La Nueve, Tercer Arco, La Fundaxi\u00f3n, Grupo Suyay, Pancho Auzoberria e invitados y Daniel Farisano junto a los Hermanos Napoli, brindando ritmo y entretenimiento.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n
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El impacto tambi\u00e9n se reflej\u00f3 en el movimiento tur\u00edstico: la ocupaci\u00f3n en los alojamientos habilitados fue plena durante el fin de semana, reafirmando el posicionamiento de Chascom\u00fas como destino de turismo de cercan\u00eda, elegido por familias y grupos de amigos que buscan disfrutar de la naturaleza, la pesca, el descanso y las propuestas culturales.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n
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Para los emprendedores participantes, el evento represent\u00f3 tambi\u00e9n una importante oportunidad econ\u00f3mica. En muchos casos, las ventas superaron las expectativas y varios productores debieron reponer mercader\u00eda durante el fin de semana.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n
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\u00abNos fue muy bien, vendimos much\u00edsimo y tuvimos que traer m\u00e1s productos de los que hab\u00edamos previsto. Es una gran oportunidad para mostrar lo que hacemos y llegar a m\u00e1s gente\u00bb<\/em>, coment\u00f3 uno de los emprendedores participantes.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n
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En ese marco, se realiz\u00f3 adem\u00e1s la entrega de habilitaciones PUPAA (Peque\u00f1as Unidades Productivas Alimentarias Artesanales) a Anyel\u00e9n Perrazzini y Marcela Zabaleta. Las PUPAA son emprendimientos productivos que elaboran alimentos de manera artesanal a peque\u00f1a escala, constituyendo una importante herramienta para promover el trabajo y fortalecer el desarrollo productivo local.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n
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Al igual que otros grandes encuentros que se realizan en la ciudad, como el Festival Nacional de Orquestas Infantiles y Juveniles o la feria Sabores Bonaerenses, Posta de Sabores contin\u00faa creciendo y consolid\u00e1ndose como un evento que impulsa el turismo y la producci\u00f3n local.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n